LOMÓN: lomo de Res Sonorense, cortes nobles seleccionados, para disfrutar un producto artesanal con 6 meses de maduración.
Después de 18 meses de estudios, investigaciones y pruebas, el Chef José Luis García logró desde el año 2020 innovar y presentar su producto con el
sabor, la textura y la calidad deseada.
Queremos que cada Chef y/o cocinero que pruebe el LOMÓN por Madura® se sienta con la libertad y creatividad de elaborar sus propios platillos para agregar a su menú; de manera que utilice los ingredientes seleccionados de su región.

Lomón, carne de res, su Creación, Proceso y Receta Protegido por la Ley Federal de Protección a la Propiedad Industrial.

Del 26 al 28 de junio, presentamos a Lomón, carne de res por Madura en el World Trade Center de Ciudad de México.
¡Obtén un descuento de -15 % en tu primera compra al inscribirte para recibir novedades de Lomón, carne de res por Madura!
Nos encanta recibir a los clientes de Lomón en nuestra tienda física, donde con gusto te mostraremos la variedad de productos y te ofreceremos degustaciones gratuitas de carne de res con 6 meses mínimo de maduración artesanal.
Reserva tu visita con Degustaciones (Duración aproximada: 30 min.)
Abre hoy | 09:00 a.m. – 05:00 p.m. |

MADURA®
Ponciano Arriaga 10, 83150 Hermosillo, Sonora, Mexico
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